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青森ひばの丸いまな板

キッチン・料理

まな板を一つ買いました。

大きなまな板一つしかなくて、
いつか買い足そうと思っており、
やっぱり木のまな板を一つは使いたい!ということで、、、。

前から使っているまな板のレビューはこちら。

mugichanote.hatenadiary.jp




いいですね。やっぱり木のまな板。
包丁の当たる音がいいし、
切っているときに、刃が傷んでそうな嫌な音や感触もなく。

初めて水につけたときは、とにかくヒバの香りがすごくて
私はとても好きな香りですが、
子供は「何この臭い~温泉みたい~」と言っておりました。


玉ねぎも。

野菜2種類も問題なし!

奥行きがあるっていうのは、予想以上に使い易いです。

厚みも2cmあるので、どんっ!と踏ん張ってくれています。


大きさも3種類あるので、迷うところですが、
私は自分の家のキッチンスペースを考慮し、「中」にしました。


このヒバまな板が届いてからというもの、
こればっかり使っています。


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