キッチン・料理

コップ置き場のトレイ

子供たちに、飲み物くらいは自分でやってほしいので コップ類を子供の手の届くカウンターに置いています。ところが我が家にあるトレイは小さすぎて いっつもトレイの外にコップが積んである。。いつか代えようと思い、 検索もしていたのですが、、。そういう…

LUMINEカード10%OFFで買ったもの。

近所のLUMINEでLUMINEカード10%OFFがあったので でかけました。LUMINEはたいして利用しないのに 年会費だけ払う状態で、 さっさとやめればいいのに、 ついつい忘れて、、LUMINEの思惑通り(笑)今回購入したものは タオル屋さんHOTMANのヘアバンド(子どもの…

電子レンジの故障がおしえてくれたこと

電子レンジの調子が急におかしくなりました。1年半前に購入した日立の「ヘルシーシェフ MRO-LV100」。10年近くもずっと使った古い電子レンジの後釜で、 その進化したレンジの機能にずっと感動しながら使っていたし、 デザインもお気に入りだったので突然の故…

工房アイザワの小さなザルを買いました。

三角コーナーを新調しようとネットを物色中。 お茶っぱなどの細かいものもネットなしでつかえるような 三角コーナーが欲しかったのです。ふと「クロワッサンの店」で見つけた「工房アイザワのザル」にぴんときて、買ってみました。クッキングネット マルザル…

鉄のフライパンで餃子を焼きました。

先日購入した鉄のフライパンで、初めて餃子を焼いたら、 くっつかなくて感動しました!!フライパンを、じーっと長く最初に暖めておくことがポイントのようです。焼いてるとき。フライ返しで餃子を撤去! 今まで、私の焼き方が下手で、 鉄のフライパンで餃子…

無印は、組み立て説明書までもシンプルだった…

本日、無印良品のユニットシェルフを組み立てました。我が家のキッチンカウンターの下にある空間にぴったりなサイズを 無印良品ネットストアのユニットシェルフシュミレーターでイメージして注文したものです。その結果、合計12000円程度で、我が家に合う棚…

リバーライト 極フライパン オムレツパン26cm、買いました。

(左が超でっかいティファール、真ん中が極の24cm、右が今回購入したもの)ずっと悩み続けた鉄のフライパンを一つ購入しました。 リバーライトの鉄のフライパンシリーズ「極」のオムレツパン 26cm。ずっと愛用していたのは 極シリーズのフライパン24cm。焼く…

たこ焼き器は子供に人気です。

買って意外と使えるな、と思ったのが、 たこ焼き器です。ホームパーティでも大助かりです。とりあえずお試しで安いモノを買いましたが 次回はコンセントが取り外せたり、 ホットプレートとセットになっているものもいいな、 と思いました。 近所のホームセン…

キッチンマットを買いました。

新年を迎え、1ヶ月以上経ち、やっとやっと新調したのが、キッチンマット。キッチンマット、私は肯定派。 足元が暖かいし、水や油はねを吸収してくれますし。ずっと愛用していたのが、このブラウンのキッチンマット。ここ10年愛用、これが2代目です。何がいい…

キッチンのタオルハンガーを買いました。

引っ越す度に悩む、タオル掛け、、以前にも記事、書いてました。当時も悩んでいたんです。 http://d.hatena.ne.jp/mugichanote/20120217/1329476449 今回の引越で、初めて、引き出しタイプのシステムキッチンのある 家に住むことになり、いろいろ試行錯誤し…

夏の終わりに麦茶アイテム

夏もそろそろ終わりに近づいてきました。今年の夏は本当に暑くって、、、 麦茶の消費量アップ!毎日2L以上の麦茶を作っていました。デュラレックスは割れるときすごいことになるので、 (急に粉々に爆発?する!!)今年はグラスを買い換えまして、 このラ…

かき氷機を買いました。

夏本番!ということでついに買ったかき氷器。『ドウシシャ DOSHISYA IS-T-1278G』本体はお値段相応、とてもちゃちいです。一夏もてばいいかな、、子供がぐいぐいやったら壊れちゃいそう!っていうくらい ちょっとくねくねしているというか、、、 それでも、…

乾物ケースのその後。。

以前レビューした「焼き海苔ケース」。 http://d.hatena.ne.jp/mugichanote/20120530/1338374516最近やっと「中に入れている海苔がしなっとしてきたかな」と思いまして、 初めて乾燥剤をレンジでチンしてみました。 乾燥剤の中にあるブルーの粒の色がなくな…

コーヒーミルとドリッパーを買いました。

コーヒーが好きで毎日飲むくせに 豆にも入れ方にもこだわりが無かった私、、。こんなにこだわりがない毎日じゃ、いかん!と思いまして、図書館でコーヒーの本を借りて来て そこに紹介されていたミルとコーヒードリッパーを買ってきました。けっこうな力がい…

牛乳パックの取っ手を買いました。

牛乳パックの取っ手を買いました。子供が自分で入れたがるけど いっつもこぼすから、、これならば、と思いソニプラで。500円です。前日に机にジャバーっとやったので 今日も私ひとりでワクワクしていたら 取っ手を使って牛乳を入れて、、、 やっぱりジャバ〜…

塩&砂糖ポットを買いました。

塩と砂糖の容器を買い替えました。ずっと使っていたのは よくある取っ手の付いた調味料ポット。場所を取るのと、かれこれ10年近く使っていて汚れも目立つ。。 今回のはこちらにしました。星硝 セラーメイト 「チャーミークリアー」シリーズのL3です。 大き…

重曹クリームでトースターの掃除をしました

(下に敷いた広告が、小さかった。。。) 毎日、何かと出番のあるトースター。 ガラス扉も油で茶色。 トースターの掃除は、油汚れマジックリンよりも、重曹クレンザーが一番。油汚れマジックリンも重宝していますが、トースターはどうもキレイになりません。…

以前買ったもの、その後。(カレー粉セット、醤油差し、ステンレスハンガー、ランドセルラック)

ステンレスハンガーhttp://d.hatena.ne.jp/mugichanote/20120923/1348407506 思ったより軽く、絡みもなく、ストレスなく使っています。ただ、バランス感がいまいちで、 洗濯物を取り込むときに まんなかでパタンと閉まったり、 (雨の日に家に入れたいときだ…

焼き芋の、季節です。

九州に住んでいた頃、あまりの甘さと美味しさにハマった「安納芋」が 先日パルシステムのカタログに登場したので早速注文しました。 ↑水で洗って、アルミホイルでくるくる巻いて、、、。 ↑ただ今、制作途中、、、。 鉄のフライパンに蓋をして、弱火で焼くこ…

冬のおでん用おなべ

寒くなって来たので、夕飯「おでん」が増えてきました。家族みんなおでんが大好きで、2〜3日は食べたいですから、材料も大量になります。そこで登場するのが、 数年前に買って、大正解だったお鍋。 おおきな軽いお鍋。 おでん以外にも、 小松菜など葉もの…

ロール状のゴミ袋

(↑ひとつは20L、もうひとつは45Lです。) ふらっと立ち寄った100円ショップで見つけたゴミ袋。 ロール状のもの。以前ブラバンシア(brabantia)のごみ箱を購入したときに、 専用のゴミ袋が付属していて、 それがロール状になっていました。(「ごみ箱、…

GABAN(ギャバン)手作りカレー粉セット、買いました。

(↑このカレーは、GABANでつくったものではありません、、、) 最近、主人の趣味は、カレー作り。子供がいると、どうしても子供中心となり、我が家のカレーももちろん甘口。私は自分が食べるときは、ガラムマサラをふりかけて紅ショウガを載せる(!)。 これ…

醤油差し、買いました。

(↑おとなりは、無印良品の「しおこしょう入れ」です) やっとしょうゆ差しを買いました。 さんざんネットで探したのですが、 結局近所の日用品売り場にあった iwakiの醤油差し。 やはり、このデザインが好きです。ついつい買いそびれ(買おうと思っているこ…

袋どめクリップのいろいろ

我が家に増えて行くもの。 袋クリップ。 この袋クリップは 自由が丘のシボネ改め「today's special」にて購入。 このように洗濯バサミのようにとめる方法は 一番使い易い気がします。 柔らかい袋に使い勝手がいいですが ポテチとかお菓子の袋にはイマイチ。…

醤油差しをさがす

現在使っているしょうゆ差しはこれ。 かれこれ7年くらいは我が家にあります。・液だれしない ・蓋がきっちり閉まる ・持ち易いフォルム(すべらない) ・デザインもシンプルでよいと、なかなか、使い易いしょうゆ差し。でもやっぱり使いにくい点もありまして…

乾物ケース、買いました。

別に無くてもいいもの、、それは焼き海苔をいれておく容器。 今まで我が家はジップロック保存袋の一番大きなサイズにいれていました。これでもほとんど湿気ません。ただし、袋の蓋をぴったりと閉めることが大事。そしてこの保存袋が「くてんっ」とならないよ…

キッチンツールスタンドをさがす

我が家にある「お玉などを片付ける容器」、 2年くらい前に、某デパートのキッチン売り場にて セールになっていたものを購入しました。ステンレスだし、お買い得(600円くらいだった)だしと 飛びついたのですが これが、また、使いにくい…のです。 この、隙…

柳宗理のカトラリーのサイズ

カトラリーはネットで購入すると 安く買えたりするので、ネットショップをよく利用します。ですが、意外とサイズ感がわからないのです。特に、同じシリーズでいろいろサイズがそろっていると なおさら、何が違うのやら…。私は柳宗理のステンレスのカトラリー…

JosephJosephのまな板、レビュー

使い始めて半年くらいは経つのでしょうか。。 近所のスーパーで見た目がかわいくって一目惚れしたJosephJosephのまな板。ちょどまな板の買い換えを考えていた頃だったので。 今日はそのレビューです。散々色も悩みました。 種類もたくさんあり、どれが使いや…

ゴミ箱、買いました。

結局、悩んだあげくに購入したキッチン用のゴミ箱。本当は蓋なしの、上がオープンな普通のゴミ箱を購入しようと 考えて検索していたのですが、「やっぱり蓋があった方がいいんじゃない?」という主人の一言や「引越先で、オープンなリビングダイニングだった…