キッチン・料理

台所流し台の蓋とゴミ受け

台所流し台の蓋とゴミ受け、使い続けて4年。 我が家のキッチン流し台のゴミ受けには、 掃除をしても細かなゴミがはまってしまい流れが悪くなってしまいました。 今まで使ったのは目が細い、プラスチック製のゴミ受けと蓋。 この蓋は汚いゴミは隠してくれる…

久しぶりに買ったお皿

ずーっと欲しかった。朝食用のお皿。 全部がちょっとずつ欠けた白いお皿を使い続けているのが嫌だったのですが、 なかなかお値段やサイズ、好みに見合うお皿に回り会えず、、。 ↑分かりづらいのですが、全部ちょっとずつ欠けている、、、。 やっと巡り合えた…

軽い紺色の水筒

私が愛用していた水筒を、いつの間にか夫が仕事用にしていたので 新しい水筒を買いました。翌日の子供の行事にどうしても持って行きたかったので 近くの家電量販店に売っていることを願って、、、雨の中てくてく歩いて行きました。 軽くて、カバンに入るもの…

万能はさみ

昨今はさみは100円でも売っている時代です。 私が子供の頃には信じられない話です。我が家にも安いはさみが数本ありますが、 子供の工作であっという間に痛んでしまい、 いざ自分が使う時に紐すら切れない、、、 そんな生活をずーっと続けてきて、それが…

バターケース用の容器と小さなナイフ

(↑この写真だと、ナイフの小ささがわからないですね) バターケースに使う容器とバターナイフを買いました。以前、野田琺瑯の小さな容器を買ってバターケースにしていたのですが、 使い勝手がとっても良かったので、バターケースから格上げ(?)されて 普…

炭酸水を家で作る

我が家にやってきて、早4ヶ月。 炭酸水メーカーSodaStream(ソーダストリーム) 主人が私の誕生日に買ってきてくれて、 久々なサプライズに、素直に嬉しい~なんて感激したのですが、、毎日の夫のハイボール作りのお供です(笑)。 私はお酒を飲まないので…

KINTO コーヒーサーバー&マグカップ

前回のブログも、麦茶ポットのガラス部分が欠けてしまった話だったのですが、 最近もう一つ、同じように欠けさせてしまったものがあります。コーヒーサーバーです。こちらも淵部分のガラスが欠けてしまったのです。こう立て続けに欠けるって、、原因を考えて…

麦茶ポットを買いました。

このところ立て続けに無印良品の麦茶ポット(ガラス)を割ってしまい 急遽買うことにしました。我が家に2本あった、2本とも。。がっくり。 やっぱりガラスは子どもが使うのもあぶないかな~という反省と 最近1L容器じゃ、麦茶が足りないな~という新しい…

青森ひばの丸いまな板

まな板を一つ買いました。大きなまな板一つしかなくて、 いつか買い足そうと思っており、 やっぱり木のまな板を一つは使いたい!ということで、、、。前から使っているまな板のレビューはこちら。mugichanote.hatenadiary.jp いいですね。やっぱり木のまな板…

米びつを新調しました。

米びつを新調しました。 新調っていうか、欲しかっただけなんですけれど。 野田琺瑯 ラウンドストッカー 21cm WRS-21 先日野田琺瑯のレクタングル浅型 WRA-Mを買ってから やっぱりいいなーと、すっかりとりこです。 5kgのお米がちょうどいい。 これはちょ…

念願の圧力鍋

欲しいな~と思ってみたり、 やっぱりうちには必要ないかも、、とためらってみたり、、 圧力鍋は私にとって数年悩み続けた末の買い物。 メーカーは悩み始めた当初から決めていたのですが、 いざ買おうと決心したあとは、サイズ選びに数ヶ月。そして、ずいぶ…

たまには手作りおやつ

買い物のたびに子供のお菓子を買います。 チョコ、クッキー、おせんべい、、。ストックがないと「お菓子がない~」ってイライラされるし、 ストックがあれば、あるだけ食べちゃうし、、。 私もつい、ポリポリつまみ食い。ちょっと待てよ。 私、子供のお菓子…

最近の無印良品でのお買い物

先日、洗剤の見直しをしましたが、 その時、無印良品で幾つか買い物をしました。保存容器、じょうご、ディスペンサーなど。 関連記事:洗剤の見直しをおこなう mugichanote.hatenadiary.jp その中でヒットだったのが、こちら。入浴剤用計量スプーン。 http:/…

洗剤の見直しと容器

(↑洗濯はこれだけ) この春、家にある洗剤を見直す宣言!! 、、、と、一人高らかに宣言しまして、 文字通りそのまま、家中にある洗剤を見直すことにしています。 家にある洗剤、不要なものがたくさんある!見直しのきっかけは、 子供が行ってきた、ゴミ処理…

デュラレックスのコップ「ピカルディー」

長年愛用しているデュラレックスのコップ ピカルディー。 家族の形や子供の成長に応じ コップの大きさが変わってきています。 デュラレックス ピカルディー シリーズ 最近久しぶりに、このコップを買い足しました。 子供の手が随分おおきくなったのと、飲む…

台所の油ひき

(↑ガス台奥の狭いスペースにおけるコンパクトさも魅力!)フライパンは鉄だけを使っています。 未だにご飯ものはくっつけちゃったり失敗はたくさんですが、 自分にとってのコツを身につけるべく 日々試行錯誤です。 最近、フライパンを熱しておけば、 油は…

四角いざると野田琺瑯

野菜の水切りって難しい。 丸いざるだと水が残ってしまってうまく切れません。先日キッチングッズがたくさん売っているお店で 平らなざるを発見し、ひとつ買ってみました。茹でたてのブロッコリーやカリフラワーが重ならずに 置けるので水切りになるかな~と…

シンクにフックをつけたい!

台所で洗い物やら料理やらをしていると、 ゴミがいろいろでます。 生ゴミはざるを置いて対応。三角コーナーは洗い場が狭くなるので私はこのざるで代用。 すぐに洗って別にも使えるので一石二鳥です。 ▼「工房アイザワのざる」 http://mugichanote.hatenadiar…

欠けたコーヒードリッパーの買い替え

先日お皿を洗っていたら、手が滑って、 カリタのコーヒードリッパーを割ってしまいました。 かなり大きく欠けてしまったのですが、 なんだかまだ使えてしまったので そのまま使っていたら、案の定、手を切りそうになりまして、こりゃまずい、と、早急にドリ…

キッチンレンジフードのLED電球交換

キッチンのレンジフードに設置したLED電球が 設置後3年弱で様子がおかしくなりました。消えたり、つかなかったりというわけではないのですが、 同時に2箇所設置したのに、ひとつだけ「チリチリチリ」と点灯。「チカチカ」でもなく「チリチリ」経験ある方な…

リバーライト 炒め鍋28cmを買う

初めてリバーライトのフライパン「極」を買ったのは2011年4月。 極フライパン24cmです。それから家族の成長とともに、 フライパンが小さくて、ハンバーグや餃子が焼けなくなったな、、となって オムレツパン26cmを買いました。(▼関連記事:リバーライト …

キッチンでの無印良品の収納用品

キッチンで無印良品の収納アイテムをいくつか利用しています。その中でお気に入りがこちらのボックス。ポリプロピレンキャリーボックス・ロック付・小・深型 幅25.5×奥行37×高さ33cmストック食品、掃除用品、弁当箱、たこ焼き機などのキッチン電化…

電気ケトルを買いました。

必要ないと思っていたけれど 主人のたっての希望で我が家にやってきた「わく子さん」。素敵なネーミングの電気ケトルです。 ネーミングが素敵すぎて、ケトルにはってある商品シールをなかなか剥がせない。 女性は慢性の鉄分不足だと言われ もちろん私も例外…

我が家の水切りカゴ

先日お茶碗などを収納するために、ステンレス吊り棚を購入しました。▼「ステンレス吊り下げ棚を買う」記事はこちら http://d.hatena.ne.jp/mugichanote/20150525/1432531021 すると、茶碗を入れていた竹かごが空いたので、 そこにコップを置いてみたらキッチ…

ステンレスの吊り下げ棚

キッチンの棚に、スペースがありどうにかしたいな〜と思っていたら いいものを発見しました。いわゆる、吊り下げ棚です。吊り戸棚下ラック・深型・フック2個付・ステンレス製【日本製/ラップホルダー/ティッシュケース/吊り下げ 収納 ラック】今回吊り下げ…

台所用の45Lのゴミ箱を買いました。

キッチン用のゴミ箱を新調しました。なんとなくサイズ感があっていないものをずっと使っていたのと、 外にカンビン用のゴミ箱がほしくなったので 思い切りました。欲しいゴミ箱の前提条件は・我が家にあうサイズ感(スリムなのがいい) ・キャスター付 ・蓋…

竹のお皿

久しぶりに、自分のものを買い物しました。春休みに日帰り旅行で行った鎌倉の竹細工屋さんで たけの丸いお皿?トレイを購入。おにぎりを載せたりしたいな、と思いまして。今朝は、パン皿にしました。 ふつうのトーストの大きさです。 竹の籠といえば、ずっと…

まな板を買いました。

実家は木のまな板だったので、木のまな板が好きなのですが、 私はきっと真っ黒にしてしまうと思い、 未だ手を出せず、白い安いまな板をちょこちょこ買い換えています。 また白いまな板を買おうとしたら、 意外と熱湯消毒だめなんですね!!ちゃんと見てなかっ…

コップ置き場のトレイ

子供たちに、飲み物くらいは自分でやってほしいので コップ類を子供の手の届くカウンターに置いています。ところが我が家にあるトレイは小さすぎて いっつもトレイの外にコップが積んである。。いつか代えようと思い、 検索もしていたのですが、、。そういう…

LUMINEカード10%OFFで買ったもの。

近所のLUMINEでLUMINEカード10%OFFがあったので でかけました。LUMINEはたいして利用しないのに 年会費だけ払う状態で、 さっさとやめればいいのに、 ついつい忘れて、、LUMINEの思惑通り(笑)今回購入したものは タオル屋さんHOTMANのヘアバンド(子どもの…

電子レンジの故障がおしえてくれたこと

電子レンジの調子が急におかしくなりました。1年半前に購入した日立の「ヘルシーシェフ MRO-LV100」。10年近くもずっと使った古い電子レンジの後釜で、 その進化したレンジの機能にずっと感動しながら使っていたし、 デザインもお気に入りだったので突然の故…

工房アイザワの小さなザルを買いました。

三角コーナーを新調しようとネットを物色中。 お茶っぱなどの細かいものもネットなしでつかえるような 三角コーナーが欲しかったのです。ふと「クロワッサンの店」で見つけた「工房アイザワのザル」にぴんときて、買ってみました。クッキングネット マルザル…

鉄のフライパンで餃子を焼きました。

先日購入した鉄のフライパンで、初めて餃子を焼いたら、 くっつかなくて感動しました!!フライパンを、じーっと長く最初に暖めておくことがポイントのようです。焼いてるとき。フライ返しで餃子を撤去! 今まで、私の焼き方が下手で、 鉄のフライパンで餃子…

無印は、組み立て説明書までもシンプルだった…

本日、無印良品のユニットシェルフを組み立てました。我が家のキッチンカウンターの下にある空間にぴったりなサイズを 無印良品ネットストアのユニットシェルフシュミレーターでイメージして注文したものです。その結果、合計12000円程度で、我が家に合う棚…

リバーライト 極フライパン オムレツパン26cm、買いました。

(左が超でっかいティファール、真ん中が極の24cm、右が今回購入したもの)ずっと悩み続けた鉄のフライパンを一つ購入しました。 リバーライトの鉄のフライパンシリーズ「極」のオムレツパン 26cm。ずっと愛用していたのは 極シリーズのフライパン24cm。焼く…

たこ焼き器は子供に人気です。

買って意外と使えるな、と思ったのが、 たこ焼き器です。ホームパーティでも大助かりです。とりあえずお試しで安いモノを買いましたが 次回はコンセントが取り外せたり、 ホットプレートとセットになっているものもいいな、 と思いました。 近所のホームセン…

キッチンマットを買いました。

新年を迎え、1ヶ月以上経ち、やっとやっと新調したのが、キッチンマット。キッチンマット、私は肯定派。 足元が暖かいし、水や油はねを吸収してくれますし。ずっと愛用していたのが、このブラウンのキッチンマット。ここ10年愛用、これが2代目です。何がいい…

キッチンのタオルハンガーを買いました。

引っ越す度に悩む、タオル掛け、、以前にも記事、書いてました。当時も悩んでいたんです。 http://d.hatena.ne.jp/mugichanote/20120217/1329476449 今回の引越で、初めて、引き出しタイプのシステムキッチンのある 家に住むことになり、いろいろ試行錯誤し…

夏の終わりに麦茶アイテム

夏もそろそろ終わりに近づいてきました。今年の夏は本当に暑くって、、、 麦茶の消費量アップ!毎日2L以上の麦茶を作っていました。デュラレックスは割れるときすごいことになるので、 (急に粉々に爆発?する!!)今年はグラスを買い換えまして、 このラ…

かき氷機を買いました。

夏本番!ということでついに買ったかき氷器。『ドウシシャ DOSHISYA IS-T-1278G』本体はお値段相応、とてもちゃちいです。一夏もてばいいかな、、子供がぐいぐいやったら壊れちゃいそう!っていうくらい ちょっとくねくねしているというか、、、 それでも、…

乾物ケースのその後。。

以前レビューした「焼き海苔ケース」。 http://d.hatena.ne.jp/mugichanote/20120530/1338374516最近やっと「中に入れている海苔がしなっとしてきたかな」と思いまして、 初めて乾燥剤をレンジでチンしてみました。 乾燥剤の中にあるブルーの粒の色がなくな…

コーヒーミルとドリッパーを買いました。

コーヒーが好きで毎日飲むくせに 豆にも入れ方にもこだわりが無かった私、、。こんなにこだわりがない毎日じゃ、いかん!と思いまして、図書館でコーヒーの本を借りて来て そこに紹介されていたミルとコーヒードリッパーを買ってきました。けっこうな力がい…

牛乳パックの取っ手を買いました。

牛乳パックの取っ手を買いました。子供が自分で入れたがるけど いっつもこぼすから、、これならば、と思いソニプラで。500円です。前日に机にジャバーっとやったので 今日も私ひとりでワクワクしていたら 取っ手を使って牛乳を入れて、、、 やっぱりジャバ〜…

塩&砂糖ポットを買いました。

塩と砂糖の容器を買い替えました。ずっと使っていたのは よくある取っ手の付いた調味料ポット。場所を取るのと、かれこれ10年近く使っていて汚れも目立つ。。 今回のはこちらにしました。星硝 セラーメイト 「チャーミークリアー」シリーズのL3です。 大き…

重曹クリームでトースターの掃除をしました

(下に敷いた広告が、小さかった。。。) 毎日、何かと出番のあるトースター。 ガラス扉も油で茶色。 トースターの掃除は、油汚れマジックリンよりも、重曹クレンザーが一番。油汚れマジックリンも重宝していますが、トースターはどうもキレイになりません。…

以前買ったもの、その後。(カレー粉セット、醤油差し、ステンレスハンガー、ランドセルラック)

ステンレスハンガーhttp://d.hatena.ne.jp/mugichanote/20120923/1348407506 思ったより軽く、絡みもなく、ストレスなく使っています。ただ、バランス感がいまいちで、 洗濯物を取り込むときに まんなかでパタンと閉まったり、 (雨の日に家に入れたいときだ…

焼き芋の、季節です。

九州に住んでいた頃、あまりの甘さと美味しさにハマった「安納芋」が 先日パルシステムのカタログに登場したので早速注文しました。 ↑水で洗って、アルミホイルでくるくる巻いて、、、。 ↑ただ今、制作途中、、、。 鉄のフライパンに蓋をして、弱火で焼くこ…

冬のおでん用おなべ

寒くなって来たので、夕飯「おでん」が増えてきました。家族みんなおでんが大好きで、2〜3日は食べたいですから、材料も大量になります。そこで登場するのが、 数年前に買って、大正解だったお鍋。 おおきな軽いお鍋。 おでん以外にも、 小松菜など葉もの…

ロール状のゴミ袋

(↑ひとつは20L、もうひとつは45Lです。) ふらっと立ち寄った100円ショップで見つけたゴミ袋。 ロール状のもの。以前ブラバンシア(brabantia)のごみ箱を購入したときに、 専用のゴミ袋が付属していて、 それがロール状になっていました。(「ごみ箱、…

GABAN(ギャバン)手作りカレー粉セット、買いました。

(↑このカレーは、GABANでつくったものではありません、、、) 最近、主人の趣味は、カレー作り。子供がいると、どうしても子供中心となり、我が家のカレーももちろん甘口。私は自分が食べるときは、ガラムマサラをふりかけて紅ショウガを載せる(!)。 これ…